11月3日訊 已經退役的37歲前德國中場赫迪拉接受米蘭體育報專訪，談到自己的職業生涯、對足壇的看法以及目前正在經營的咖啡品牌。
赫迪拉："我因為膝傷而不得不退役，我無法再達到我想要的水平。我尊重這項運動，所以選擇了退役。"
退役后的生活如何？
"生活百分百很美好，但和以前不同。沒有訓練和比賽，沒有俱樂部和贊助商的活動。起初我對自己說：我要休個年假好好度假。但僅僅15天后我就感到無聊了，開始思考自己在做什么。于后我開始參加教練培訓課程和歐足聯為期兩年的體育管理課程，我也開始四處旅行擴展見識：與教練和主席會面，觀看比賽……"
就像在球場上一樣永不停歇。
"確實如此，我發現自己幾乎不在家，而且有點過度了（笑）。另外我以為可以隨心所欲地吃東西，但在飲食、不規律的睡眠和旅行的影響下，我開始發胖了……現在我在尋求平衡點，也要休息和陪伴家人。
“目前感覺做得不錯，沒有經歷任何抑郁的'黑洞'。我還咨詢了一位生活教練，他幫我規劃第二人生并管理情緒。不過我理解那些感到痛苦的球員：我知道這個風險，也和家人討論過。至于做評論員，不是為了在電視上露臉，而是為了學習如何用最簡單的方式向觀眾解釋足球。"
喜歡上咖啡？
"在來都靈之前，我更喜歡卡布奇諾或拿鐵瑪奇朵，濃縮咖啡對我來說太濃了。但在尤文圖斯，我看到博努奇、基耶利尼和布馮總是在午飯后喝咖啡。
“我覺得這是一個優雅的儀式：于是買了咖啡機放在家里，漸漸愛上了咖啡。因為心臟原因我不能喝太多，但追求品質。而且你們都知道，在國外很難找到一杯好的濃縮咖啡：要么太燙，要么太涼，要么太淡。"
你是在退役后才創立Balira（赫迪拉的咖啡品牌）的？
"是的，我知道很多人在職業生涯期間就開始'做生意'：我不作評判，但我認為如果你是頂級球員就沒有時間專注其他事情。你每三天就有一場比賽，要訓練，要旅行。作為企業家你需要投入大量精力：在職業期間我無法見客戶、拜訪合作伙伴、出差……"
現在如何看待足球？
"我喜歡為電視評論或與俱樂部主席會面積累必要的知識。周末有時要看6-8場比賽，研究不同的足球風格，了解球員。"
喜歡新版歐冠聯賽的賽制嗎？
"我很喜歡。雖然沒有小組賽有時不知道下一輪誰會對陣誰，但比賽很有難度，許多頂級球隊已經丟分。你幾乎每場都要贏才能避免附加賽。對球員來說比賽增多意味著更大的體力消耗，但作為觀眾我很欣賞，因為這樣更容易出現爆冷。誰知道布雷斯特？只有行內人知道，現在大家都認識他們了。"
對于皇馬對陣米蘭，你對紅黑軍團有什么建議？
"我在西班牙的第一個賽季就經歷過這樣的比賽，對手是有小羅和伊布的米蘭。伯納烏不允許任何失誤，看看對陣斯圖加特的比賽就知道了，德國球隊在75分鐘都踢得更好，但最后皇馬贏了3-1。對陣多特蒙德呢？從0-2變成5-2。他們不需要統治90分鐘，幾波進攻就能擊垮對手。我不知道這是因為球場、歷史、球員還是所有因素的結合。"
所以？
"米蘭必須全場保持專注，在不可避免的困難時刻保持抵抗力和團結。在伯納烏你不能只防守，必須進攻和向前踢：米蘭有實力，但絕不能認為自己控制住了皇馬，因為一旦這么想就輸了。"
你很清楚這一點，對吧？
"我和皇馬踢過很多場比賽，也在尤文圖斯時對陣過他們幾次：2018年我們踢得更好，但第97分鐘一個準確的傳球，貝納蒂亞被判點球，我們就被淘汰了。"
你和安切洛蒂一起贏得過歐冠：他在馬德里依然光芒四射……
"他在哪里都很出色。只有在那不勒斯沒有成功，那可能不是適合他的地方：就像薩里一樣，確實很有能力但因為性格或態度不適合尤文圖斯和他們的球員。安切洛蒂很特別，在有皮爾洛、卡卡和加圖索的米蘭時就能看出來。
“他知道如何與人交談，知道自己想要什么，但不會通過告訴你該做什么來控制你，即使是在私生活中。像弗格森一樣，他在精神層面上讓你變得更強大，成為冠軍?？纯淳S尼修斯，他能過人和進球，但是安切洛蒂給了他金球獎級別的獲勝心態。"
有什么特別難忘的回憶嗎？
"2013年底我嚴重受傷，手術后他給我打電話問手術情況。'好好恢復，我在歐冠決賽等你。'我以為他在開玩笑，因為還有六個月，但他是認真的，盡管很忙還是不斷給我打電話。最后他真的讓我在決賽首發！我告訴他我只恢復了70%，但他說：'我相信你，我需要你，需要你的個性。'他真的很特別，總是很關心你，這就是為什么他是歷史上最成功的教練之一。"
作為企業家，你從足球生涯中繼承了什么品質？
"持之以恒。有很多不便和需要擔心的事情，從發票到可能延遲到貨的原材料。有時需要在失望后重新開始。足球也一樣，你可能輸球或受傷，但即使在糟糕的日子里也要全力以赴。
“還有溝通，在場上場下都很重要，無論是與隊友和教練，還是與媒體和記者。現在也一樣，從客戶到合作伙伴。這不是簡單地復制過去，而是重新運用隨時間發展的能力。"
在咖啡生意中有邀請前隊友參與嗎？
"我給他們中的一些人寄了禮盒以獲取意見，他們都很滿意。"
這個新挑戰中最困難的方面是什么？
"說服人們，光是開設網店是不夠的。我們不只是在生產咖啡，我們在講述一個故事。一開始找到策略很困難，就像足球一樣：你從4-4-2開始，但后來要改成4-3-2-1。但我們不會因此改變本質：產品和生產都追求高品質，這是一個'奢侈'品牌，我們始終瞄準高端。"
四條咖啡產品線，對應你效力過的四座城市。
"在斯圖加特主要是美式咖啡：我父母抱怨'都靈'系列對他們來說太濃了。在馬德里典型的是'cortado'，一種加入較多牛奶的瑪奇朵，所以我們選擇了更濃郁的變體。對于都靈，我們選擇了帶有巧克力味的濃郁口感，適合濃縮或意式特濃。最后是柏林，像整個北歐一樣，這個城市不喜歡太濃的味道。我有自己喜歡的咖啡類型，但也要理解他人的喜好。"
說到都靈，你去了安聯球場觀看尤文圖斯對陣斯圖加特的比賽……
"我沒想到會看到尤文圖斯被迫全場防守。斯圖加特是一支擅長控球的好球隊，但也有弱點。需要反擊，需要更多勇氣。"
最后一個問題，現在有這么多事情要忙，你想重返足壇嗎？
"當然，我對新的冒險持開放態度。我不想在一個俱樂部當花瓶或吉祥物，我想貢獻知識和經驗。這取決于職位、人員和俱樂部。還有合適的時機。"
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